► ZUFAHRT ZUM WEINKELLER

Bitte beachten Sie, dass die Zufahrt zu unserem Weinkeller in Horgen/Arn aufgrund einer Baustelle nicht via Bockenweg erfolgen kann. Benutzen Sie für die Zufahrt die parallel verlaufende Einsiedlerstrasse.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Samstag, 2. Juli 2016 von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr.

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► ENTDECKEN SIE UNSEREN BEIDEN NEUEN WEINGÜTER:

♦ LA PERLA VON MARCO TRIACCA

Das junge und kleine Weingut La Perla von Marco Triacca aus dem Veltlin. Klein der Betrieb mit nur 3,3 Hektaren in den berühmten Weinbergterrassen. Ehrgeizig der Winzer und überzeugend seine Weine. 

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♦ TOUR SAINT MICHEL

Ein neuer Shooting Star aus dem Châteauneuf-du-Pape Gebiet? Die Bewertungen zeigen in diese Richtung. Neben dem Côtes-du-Rhône als Alltagswein sind es die mächtigen Châteauneuf Weine. Noch sind sie bezahlbar (hätte das der Papst gewusst, wäre er vielleicht geblieben). 

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► AMARONE VON MANARA

Die Brüder Manara

Nach einigen Jahren Pause führen wir wieder Amarone und Valpolicella Ripasso von der Azienda Agricola Manara im Sortiment. Das Weingut wurde 1950 gegründet und wird heute von den drei Brüdern Lorenzo, Fabia und Giovanni Manara in dritter Generation geführt. Das Betrieb umfasst rund 11 ha Rebberge und erstreckt sich in das Hügelgebiet des Valpolicella Classico-Gebietes. Die fruchtigen und kräftigen Weine sind vortreffliche Begleiter zu grilliertem Fleisch, Braten und Wildgerichten.

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► DOMAINE BRUSSET IM WINE ADVOCATE

Die Rebbergen des Montmirail

In der Dezember 2013 Ausgabe des Wine Advocate von Robert Parker wurden die Weine der Domaine Brusset wiederum hervorragend bewertet. Wir haben von beiden Weinen noch einige Kartons an Lager.

Gigondas Le Grand Montmirail Tradition - 91 Punkte
"Starting off the bottled releases, the 2011 Gigondas Tradition Grand Montmirail is a blend 70% tank-aged Grenache and 30% barrel-aged (10% new) Mourvedre, Syrah and Cinsault. Beautiful all around, with plenty of sweet raspberry, blackberry pie, jam-covered toast and hints of pepper, this medium-bodied, pure, round and supple effort is perfect for drinking over the coming 5-7 years."

Gigondas les Hauts de Montmirail - 94 Punkte
"Even better, and one of the wines of the vintage, the 2011 Gigondas Les Hauts de Montmirail is a rough blend of 50% Grenache, 30% Syrah and 20% Mourvedre, with the Grenache aged in tank and the Syrah and Mourvedre in 30% new barrels. Full-bodied, textured and rich, with notable freshness and purity, it gives up brilliant aromas and flavors of smoked black fruits, melted licorice, roasted herbs and charred meats. Glass-staining purple in color, and with hints of sweet oak, it will benefit from another year or two in bottle and have over a decade of longevity. It’s seriously impressive and should not be missed!"

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► The Winner is: Cannubi Boschis 2009 von Virna

Die renommierte britische Zeitschrift Decanter degustierte 140 Barolos des Jahrganges 2009. Die drei Degustatoren bewerteten den 2009er Cannubi Boschis mit jeweils 19 von 20 Punkten als bester Wein. Hinter ihr klassierten sich viele berühmte und zum Teil deutlich teurere Barolos. Mit Sorgfalt und viel Können arbeitet Virna in den Reben und Keller. Sie hat einen starken Charakter und dieser fliesst zweifelsohne in ihre Weine ein. Bitte beachten Sie, dass wir aufgrund der knappen Menge dieses Weins max. 12 Flaschen pro Kunden verkaufen können.

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► NEU BEI UVICOM: OAKVILLE RANCH VINEYARDS

400 Meter über dem Napa Valley liegt die berühmte Sub-Appellation Oakville. 1989 kauften Bob und Mary Miner das grosse Landgut, pflanzten die Rebhänge neu und führten das ganze Anwesen zu einer nachhaltigen Bewirtschaftung zurück. Grosse Parzellen von Wald und Wiesen sorgen für eine breite Biodiversität. Auf roter Vulkanerde wachsen vor allem Bordeaux Rebsorten. Winemaker ist die junge Anne Vawter, eine Absolventin der Davis University. Die Weinproduktion ist sehr klein und jeweils nach kurzer Zeit sind die Jahrgänge ausverkauft. Sie können die Herkunft nicht verleugnen: das ist neue Welt, aber gleichzeitig besitzen sie Charakter, sind vielschichtig, tief, ja geheimnisvoll mit konzentrierter Frucht. Das sind ausgesprochene Boutiqueweine, für Liebhaber des Aussergewöhnlichen. Dank guten Beziehung dürfen wir diese Raritäten exklusiv in der Schweiz anbieten.

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► NEU BEI UVICOM: SALUSTRI LEONARDO (TOSKANA)

In idyllischer Hügellandschaft der südlichen Maremma, angrenzend an das Weingebiet von Montalcino, erzeugt die Familie Salustri bemerkenswerte Weine, die im Gambero Rosso schon mehrmals mit 3 Gläsern ausgezeichnet wurden. In der Gegend Montecucco, seit 12 Jahren mit DOC Status, wurde schon im zwölften Jahrhundert Weinbau betrieben. Die Sangiovese Traube ist in diesem Gebiet dominant, es werden gebietseigene Klone verwendet. Mit Überzeugungwird nach bioorganischen Grundsätzen gearbeitet, begünstigt durch das ideale Mikroklima, welches nicht zuletzt durch die kühlenden Winde vom 25 Kilometer entfernten Mittelmeer unterstützt wird. Die Böden sind durch die einstige Vulkanaktivität mineralisch angereichert. Hier werden mit äusserst tiefen Hektarerträgen kräftige und sortentypische Weine erzeugt. Die Weine gären in grossen konischen Eichenbottichen, die eigens für Leonardo Salustri hergestellt wurden. Wir finden die Weine passen ausgezeichnet in unser Sortiment.

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UVICOM SA
Weinhandel
Bockenweg 9
CH-8810 Horgen

Tel   +41 (0)56 631 49 85

E-Mail: info@uvicom.ch

 

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