In dritter Generation erzeugt die Familie Ceschin aus der Glera Traube hochwertige Schaumweine. Sie unterscheiden sich klar von den in riesigen Mengen produzierten Massenweinen dieses Gebietes. Die Reben in den steilen Hanglagen verlangen den Winzern viel Handarbeit ab, belohnen sie dafür mit geschmackvollerem Traubengut. Sie haben eine frischfruchtige Aromatik.